Cardón

Entre los 2.600 y 3.800 mts., se encuentra un hermoso cactus llamado Cardón (Echinopsis atacamensis). Su fruto, llamado pasakana, es comestible. Hoy, debido a su uso y a su escasa regeneración natural, se encuentra en estado Vulnerable y Casi Amenazada (NT) bajo la IUCN. © B. Tafreshi (ESO)